38.5AM

記得剛來高雄的時候，老公曾經神秘兮兮的要帶我去一個地方，原來是漁港！真的有人在釣魚耶～沙灘上還有很小隻的螃蟹，不過在新竹已經知道沙灘上的小洞是螃蟹呼吸在用的，所以倒水進去會冒泡泡的洞，表示有螃蟹，所以驚喜一半囉。

那時蚵仔寮還沒整修，還是很傳統、擁擠，很興奮的要老公帶我去看魚貨喊標，看得我一頭霧水。常常看一個貨物剛拖過來，幾秒喊價就結束啦！更妙的是——沒聲音呀！不久後，就來了這攤～特別的魚拍賣！這是老闆喊價，你若滿意這個價格，就掏錢、付錢→成交。這攤本來位於蚵仔煎那邊的路邊，現在那邊是徒弟在賣，師傅就移到新整修好的市場裡，成了門面。新的漁市場剛開幕的時候，還有電視台來拍呢！

老闆正在介紹蟹腳，他的介紹詞很特別呦～念得很快，但是字字都讓你聽得很清楚。有時候老闆會跟客人划拳，還會跟你說他出剪刀；有時候，會送免費的菜脯(好吃喔！)；有時候，看到小孩會送他們果凍。反正這位老闆不愧是師傅級的，很容易抓住顧客的心。本來都沒要買什麼，不知不覺就買了很多。

他的拍賣訣竅，就是先把或都裝成要賣份數的兩倍，先喊一個較高的價錢，如果沒有人要，就把兩份變一份，再把價錢降一點。這時候，你的錢就要掏快一點～喔！不！是丟快一點。見錢不等人的呦 *^-^* 老闆的口頭禪就是錢要拿在手上。呵呵～這是真的！不然比別人慢，你就買不到啦！

上次，我就有這種慘痛的經驗啦～老闆竟然賣一塊半，後來看大家沒有，就賣兩塊。我很快的把兩塊丟出去，切～竟然真的有人有五毛。五毛耶～真讓我佩服，果然是老經驗！不然誰會隨身帶五毛在身上阿！阨惋～我的一盆蛤蟆就拱手讓人了，真是心痛不已。

丟錢離手，等丟到份數，老闆就會馬上把貨裝袋給你，不然就是拿去後面分。不過後面分會等很久，這樣你就會留在攤子，不知不覺就會買很多。就連隔壁賣生魚片的老闆，也忍不住出手買啦！(呵呵～題外話，這間生魚片很好吃，而且賣的烏魚子比較後沒有腥味，很適合初次嘗試吃烏魚子的朋友。)

上次沒買到兩元蛤蟆沒關係。這次老闆問有沒有人吃過他們花枝丸的舉手，皮蛋二話不說就舉手啦！老闆問我好不好吃，當然是好吃囉。老闆阿莎力的送我下面這隻花枝?魷魚?(我傻傻分不清楚。)這讓點花枝丸的阿桑很吃味，老闆馬上補送她一隻。

看到沒有？很大隻呢～可以生炒花枝、韮菜炒花枝，還可以川燙沾芥末吃呢！