38.5AM

唉呀呀...2017的新年新希望竟然就這麼的失信了  ><  從去年(2016)年末就算是皮蛋運勢低落的時刻，事情紛亂、心情悶悶的、壓力也越來越大。這時候只有美食可讓灰濛濛的心情好一點。

鳳邑麵線的執行長聽說叫「六斤」，這名字實在是太特別了，令人一下子就記住了。它也只賣麵線糊、米糕、肉圓、四神湯，四種食物。不管是內用還是外帶都排在同一個隊伍，等輪到自己時要記得拿托盤，因為外帶的份量都會比較多，所以選擇外帶的客人是不能改變心意在店內吃的喔......

米糕不是台南米糕，是筒仔米糕，首先是將米飯用木桶蒸熟、再拌入滷汁拌勻，在一杯杯分裝入筒仔內去蒸。米粒吃起來的口感比較軟，個人是比較喜歡淋辣醬一起吃。小黃瓜吃起來爽口。

肉圓是類似北部的炸肉圓，醬汁不膩口，皮蛋依然喜歡淋辣醬一起吃。

原諒皮蛋我對南部的麵線糊無感，皮蛋也是在新竹念書之後才知道，原來"蚵仔麵線"是台北人的叫法，新竹是叫"麵線糊"有加炸肉，高雄的麵線糊的料就比較多變，有的加蚵仔、有的加大腸、有的加肉、更有加肉羹，有的全部都加。反正就是"青菜蘿蔔各有所好"。

鳳邑的四神湯外帶的份量足足是內用的兩倍大，喜歡喝四神湯的朋友，建議外帶喔!! 但是我必須要湯頭比較油膩適合冬天食用。

[2017/3/10更新]原來內用的四神湯可以加湯，只是如果你是外帶的客人，是不可以在店內打開來喝的喲...
 

地址：高雄市鳳山區安寧街2巷6號

電話：(07)7100-067