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目前分類：蛋、魚、豆類 (3)

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材料：吻魚1把、蛋3顆、味林適量、二砂適量、蒜末

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以前煮菜都必須有很多的瓶瓶罐罐，每道菜的醬料都不同，可為什麼大家都記得起來要放什麼呢？真是厲害。拜方便醬之賜，這道麻婆豆腐算是懶人菜，不用擔心不成功，因為要失敗還挺不容易地。

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■ 碎肉蛋

材料：碎肉、蛋、紅糖(黑砂糖二號)、醬油、鹽

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