近幾年，美濃開始推廣種小蘿蔔，這種小蘿蔔是從日本引進的品種。剛開始時，是利用休耕的田地種植。一開始只有一些農家種植，自種自吃在市面上沒有販售，這兩三年漸漸有許多農家都開始種植了，所以現在在市面上買得到喔！今年這個小蘿蔔有個好聽得新名字叫做「白玉蘿蔔」，而且越來越多農家種植了，大約每年11中下旬吃正對時(台語)，今年到12月中旬應該都還吃得到。
，Apya拔是偽日本人？？不然為何這麼喜歡喝味增湯啊？？還好味增湯的材料簡單，不然皮蛋就要暗自唾泣啦～
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